Ингредиенты:
• 4 тушки кальмара очищенные
• 2 луковицы
• 3-4 ст. л. сметаны
• 2 ч. л. соевого соуса
• соль, перец
• растительное масло
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Кальмары нарезать кольцами и добавить к луку, обжарить на режиме "Поджаривание" 3 минуты.
Затем добавить сметану, соевый соус и тушить все вместе 7-10 минут. Хорошо посолить и поперчить. Благодаря сметане кальмар не станет жестким.
Кальмары готовы! Приятного аппетита!