А почему бы не приготовить морковные оладьи в масленичную неделю? 😉☀
Калорийность на 100 гр – примерно 165 ккал
Б/Ж/У - 6.5/5.1/ 22
ИНГРИДИЕНТЫ (на 6 оладий):
-1-2 крупные моркови (200 г)
- Мука кукурузная (100 г)
- Крупа овсяная (50 г)
- 2 яйца (можно 1)
- Йогурт питьевой без добавок (50 г)
- Специи: соль, белый перец, мускатный орех молотый
- Для жарки: масло оливковое (10 г)
РЕЦЕПТ:
- Морковку натереть на крупной терке, смешать с яйцом, добавить кукурузную муку и овсяную крупу, йогурт, специи.
- Сформировать оладушки (примерно 1 половник смеси). Жарить по несколько минут с каждой стороны (лучше под крышкой), пока бока не зарумянятся.
- Подавать оладьи с легкой сметаной или йогуртом!
