Мягкий, сдобный и ароматный пирог! Он получается очень сытным, несмотря на его небольшую калорийность и отсутствие тяжелых продуктов в составе.
Порадуйте себя вкусным десертом, даже если соблюдаете диету;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр. творога
2 яйца
стевиозид (натур. заменитель сахара) или 1/2 ст. сахара
2 ст.л. йогурта без добавок (можно также приготовить самостоятельно в мультиварке на программе «Йогурт»)
75 гр. цельнозерновой муки или муки второго сорта
55 гр. молотых овсяных хлопьев
пара слив
1 небольшое яблоко
2 небольшие груши
половина ч.л. корицы
половина ч.л. соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбиваем с йогуртом до пены. Засыпаем просеянную муку, корицу, соду и стевиозид (сахар). Перемешиваем.
Добавляем творог и еще раз перемешаем.
Если тесто очень тугое, добавляем пару ложек молока или йогурта.
По консистенции тесто должно напоминать кексовое, падать комками с ложки.
Выкладываем нарезанные фрукты в чашу мультиварки, сверху кладем тесто. Ставим режим "Выпечка" на 40 минут, температура 150 гр. Готовим.
Необходимо следить за тем, чтобы сливы сильно не карамелизовались (за 10 минут до готовности откройте крышку, если увидите по бокам корочку, включите мультиварку на подогрев и оставьте с закрытой крышкой на 10 минут). Даем остыть и переворачиваем на тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
