Тесто:
2 яйца, 120 гр маргарина, 100 гр сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 2,5 ст муки.
Начинка:
300 гр сметаны, 200 гр творога, 5 ст.л. сахара, 6 ст.л. муки, 2 яйца, ванилин, можно немного ягод добавить.
Приготовление:
Растопить маргарин. Взбить яйца с сахаром, влить маргарин. Далее ввести муку и разрыхлитель. Тесто скатать в шар и убрать в морозильную камеру на 10-15 минут.
За это время приготовить начинку. В сметану добавить творог, яйца, сахар, муку и ванилин. Все перебить блендором.
В чашу переложить тесто, сформировать бортики (примерно 10 см), вылить начинку.
Режим "Выпечка" 1 час 25 минут. После сигнала дать немного остыть в мультиварке, а потом достать.
