Ингредиенты:
Картофель 2-3 шт
Опята 200 г
Луковица 1 шт
Сметана 25 %-ной жир. 50 г
Масло подсолнечное
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Опята обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком в течение 20-25 минут. Картофель нарезать кубиками и выложить в форму. Посыпать специями. Сверху уложить жаренные грибы.
Сметану смешать с водой 1/1 , хорошо перемешать и залить в форму.Запекать в духовом шкафу 25-30 минут при температуре 200 градусов C.
Украсить веточкой зелени.
@try_veg
@try_veg
