-Творог 2 пачки по 200 грамм
-Стакан кефира
-Полстакана манки
-Разрыхлитель чайная ложка
-Ванильный сахар 1 пакетик
-Сахар 2/3 стакана
- 4 яйца
Отделить белки от желтков. Белки взбить в пену крепкую, добавить сахар и опять взбить. Кефиром залить полстакана манки и оставить на 15 минут. Творог с желтками и разрыхлителем смешать, и добавить манку с кефиром. В последнюю очередь аккуратно ввести белок с сахаром и перемешать. Выложить в мультю на 1 ч 40 мин.
