Калорийность на 100 гр - 102 ккал (б/ж/у - 5.8/4.1/11.1)
Калорийность целой пиццы (на 4 порции) - 720 ккал (б/ж/у - 40.9/29.1/78.8)
Простая в приготовлении пицца не просто очень вкусная, но и низкокалорийная! Кусочек такой пиццы в первой половине дня точно не причини вреда вышей фигуре!
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- тесто для пиццы (пресное на оливковом масле или основа для пиццы) 125 гр
- свежие шампиньоны 170 гр
- моцарелла лайт 1 шарик 115 гр
- лук-порей 70 гр
- томаты черри 130 гр
- болгарский перец 1 шт 80 гр
- оливковое масло 2 ч.л.
- свежий базилик, несколько листочков
- прованские травы, соль, перец по вкусу
- 1/4 лимона (сок)
📝 РЕЦЕПТ:
- Раскатать основу для пиццы, сбрызнуть оливковым маслом, лимонным соком и присыпать прованскими травами. Можно сделать тесто самим из муки (лучше цельнозерновой), воды и оливкового масла (с добавлением яйца или без).
- Шампиньоны промыть, нарезать, посолить и немного обжарить на сухой сковороде.
- Лук порей порезать тонкими кольцами, перец соломкой, черри пополам.
- На основу для пиццы выложить лук и перец, затем грибы, сверху положить половинки томатов черри и листики базилика.
- Моцареллу нарезать тонкими кружками и выложить сверху на пиццу
- Выпекать пиццу в разогретой до 200 градусов духовке, 10-12 минут!
Приятного аппетита!
