Рецепт постного морковного пирога (стакан обычный):
2 стакана мелко натертой моркови, полстакана тертого лимона, 1 ст сахара, полстакана подсолнечного масла, 2 ст муки, ванильный сахар, полторы чайной ложки разрыхлителя. Все смешать. Выпекать 60-80 мин (я выставила температуру 150'С).
