1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 стакан манки, 3 яйца, 1 стакан кефира, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 гр масла, изюм.
Приготовьте все продукты заранее. Возьмите емкость (тарелку) и налейте в нее кефир и положите манную крупу, пусть набухает 30 минут. Растопите масло в другой тарелке. Затем взбейте яйца с сахаром минут 5-7. Высыпите муку с разрыхлителем, все хорошо перемешайте. Добавьте в смесь манку в кефире и перемешайте. Налейте в смесь масло, все хорошо перемешайте. Чашу смазывать необязательно, из-за ингредиентов он все равно не прилипнет к чаше. Налейте смесь в чашу и поставьте в мультю. Включите режим «Выпечка» на 50 минут.+10 мин. перевернуть на другую сторону.
