Калорийность на 100 гр - 138 ккал (б/ж/у - 3.0/2.6/27.8)
Калорийность 1 блинчика - 73 ккал (б/ж/у - 1.6/1.3/14.7)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт):
☘ банан - 180 гр
☘ яблочное пюре (можно для детского питания) - 200-220 гр
☘ рисовая мука (или овсяная) - 80 гр
☘ отруби (у меня льняные) - 20 гр
☘ кэроб (или какао-порошок) - 20 гр
☘ подсолнечное масло - 1 ст.л. (в тесто)
📝 РЕЦЕПТ:
✔ Взбиваем банан, добавляем яблочное пюре, рисовую или овсяную муку, отруби, кэроб или какао, перемешиваем до однородности, добавить в тесто подсолнечное масло. Дать тесту постоять 10 минут.
✔Блины выпекать в блиннице или на сковороде (антипригарной) под крышкой на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Огонь следует делать средним и регулировать в зависимости от особенностей вашей плиты. Лучше делать блины небольшими, толщиной 5-8 м, как оладушки. А если в блиннице, то можно делать тоненькие!
Приятного завтрака 😘
