Калорийность на 100 гр - 140 ккал (Б/Ж/У - 6.27/ 1.78/ 24.50)
Калорийность 1 шт - 42 ккал
Дорогие друзья, предлагаю вам приготовить супер быстрые, нереально вкусные и безвредные для вашей фигуры оладушки всего из 3-х основных ингредиентов! Порадуйте себя вкусным и полезным завтраком!
📃 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 16 шт):
- овсяная мука (перемолотые овсяные хлопья) - 120-130 гр
- банан (2 банана) - 240 гр
- белок 3-х яиц - 110 гр
- разрыхлитель/сода - 3-5 гр
для подачи: клубника+сахарозамнитель
Можно подавать с йогуртом, сметаной или любыми фруктами/ягодами
📝 РЕЦЕПТ:
- Овсяные хлопья перемолоть в муку.
- Банан превратить в пюре, лучше блендером, ввести в банановое пюре белки, взбить.
- Добавить овсяную муку, разрыхлитель, перемешать до однородности (консистенцию густой сметаны).
- Даем тесту минут 10 настояться.
- Разогреваем сковороду с хорошим антипригарным покрытием (я выпекаю в блиннице), маслом можно не смазывать. Выпекать (на сковороде) под крышкой на среднем огне 1-1,5 минуты с каждой стороны (зависит от вашей плиты и сковороды), делайте оладьи как можно тоньше и небольшого размера (около 30 гр - 1 шт)!
- Для подачи я приготовила пюре из клубники с добавлением сахарозаменителя (стевии).
Получилось ну очень вкусно!