✅1. ЯИЧНИЦА В ХЛЕБНЫХ "ТАРЕЛОЧКАХ" В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 2 шт.
Среднего размера булки - 2 шт.
Немного сыра.
Майонез (по желанию).
Немного зелени (базилик, орегано, петрушка).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С булок срезаем «крышку» и делаем небольшое углубление, вминая хлебный мякиш внутрь.
Вбиваем туда яйцо. Добавляем майонез, крошим сыр и присыпаем зеленью.
Можно добавить морепродукты или, уже готовые, консервированные овощи, колбасную нарезку, кусочки брынзы и все, с чем Вы обычно делаете яичницу.
Включаем мультиварку в режиме "Выпечка" на 15-20 минут.
Выкладываем в нее наши "тарелочки".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
✅2. Яичница-глазунья из перепелиных яиц и черри в мультиварке.
Ингредиенты:
Яйцо - 8-10 шт. перепелиных или 5 куриных (пять средних по размеру перепелиных яиц по массе примерно равны одному куриному)
Помидоры черри - 5 шт.
Масло сливочное для жарки - 1 ст.л.
Соль, перец
Укроп (веточки) - 1-2 шт.
Помидоры черри разрезать на половинки.
Растопить масло на режиме "ЖАРКА". Выложить помидоры в разогретую чашу срезами вниз, обжарить закрыв крышку минуты 2-3.
Как только помидоры слегка обжарятся, добавить яйца, стараясь не повредить желток. Посолить, поперчить. Готовить до готовности яиц.
Глазунью выложить на блюдо, украсить веточками укропа.
✅3. Яичница в мультиварке.
Ингредиенты:
2 яйца
1 сладкий перец
1 ломтик хлеба
Растительное масло
Приготовление:
Острым ножом нарезаем перец поперек, чтобы получились кольца, толщиной около 1 см.
У хлеба вырезаем серединку.
Включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 20 минут.
Выкладываем хлеб и немного обжариваем его с двух сторон.
Выкладываем колечко перца. Вливаем в каждую "формочку" по одному яйцу. И оставляем выпекается до конца программы.
Подавать со свежей зеленью и беконом!
✅4. ЯИЧНИЦА В ХЛЕБЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хлеб (белый или ченый) 1 кусок
1 яйцо (если перепелиные, то 2-3)
(ветчина, сыр, зелень - по вкусу и по желанию)
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из куска хлеба вырежьте сердцевину и полученную корочку обжарьте в мультиварке в режиме "Выпечка" на растительном масле 10 минут 1 сторону, переверните.
2. Залейте туда яйцо и обжарьте вторую сторону. Добавьте помидоры, ветчину, зелень по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
✅5. ЯИЧНИЦА НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца – 4 штуки;
сметана, майонез или кетчуп – 4 ч.л.;
соль;
итальянские травы, свежий или сушеный укроп;
немного перца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак, берем четыре любые формочки – силиконовые, керамические, металлические - только те, которые предназначены для высоких температур. Смазываем их маслом и вбиваем по одному яйцу в каждую.
К яйцу добавляем по 1 ложке сметаны (майонеза или кетчупа), соль, итальянские травы и немного перца.
В мультиварку наливаем воды до уровня одного литра (для большой мультиварки - для маленькой - до первой отметки) и ставим насадку для приготовления на пару. Аккуратно перемещаем формочки на решетку для пара и устанавливаем время приготовления 25 минут.
В процессе приготовления необходимо следить за готовностью яичницы. В зависимости от величины яиц, время ее приготовления может быть несколько изменено.
Результат приготовления такой яичницы вас приятно удивит. Подавать ее можно с гарниром, с овощами или в этих же формочках, украсив их зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
