Очень вкусный и нежный пирог, без масла и готовится очень просто и быстро - всего 1 час. Хорош как в теплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
Сметана — 1 баночка (250 г)
Яйцо — 3 шт
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Фарш — 250-300 г
Лук — 1/2 головки (или одна маленькая)
Соль, перец по вкусу
Лук мелко нарезать, добавить в фарш, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Из фарша сделать маленькие шарики, выложить на разделочную доску и отправить в морозилку минут на 15-20.
Из сметаны, яиц, муки с разрыхлителем замесить тесто как на оладьи.
Чашу МВ смазать растительным маслом, вылить тесто и уложить шарики, немного на них надавить. Сверху посыпать тертым сыром.
Режим «Выпечка» 50 минут. Немного охладить и вынуть при помощи пароварки.
Приятного аппетита!
