Продукты:
Мука – примерно 1 кг
Молоко – 500 гр. (можно воду)
Сухие дрожжи – 1 пакетик (11 гр.)
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л. с горкой
Растительное масло (или сало)
Лук – 2 шт.
Приготовление:
Лук обжарить на растительном масле (или сале). Дрожжи растворить в теплом молоке (или воде) + сахар, соль и обжаренный лук. Постепенно ввести муку, замесить эластичное тесто, накрыть полотенцем, оставить на час в теплом месте. Объем должен увеличиться в несколько раз. Чашу мультиварки смазать маслом, тесто подмесить и выложить в чашу, оставить расстояться, смазать яйцом. Режим «Выпечка» 1 час 20 минут. Потом перевернуть и выпекать еще 20 минут.
