Морковь - 200 г
Чеснок - 3 дольки
Тыква - 700 г
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 30 мл
Имбирь свежий - 3-5 см
Соль - 1 ч.л.
Сливки 20% - 100 мл
Почистить и порезать кубиками овощи, обжарить в чаше на масле минут 7, помешивая. Залить 1 л горячей воды, добавить тертый имбирь и соль. Установить Варку/Суп на 15-30 минут, чтобы овощи стали мягкими. Затем измельчить блендером и добавить сливки. Суп готов!