Ингредиенты:
ТЕСТО:
• Мука – 2,5 мультистакана
• Яйца – 1 шт
• Сахар – 1 столовая ложка
• Вода – 1/4 мультистакана
• Молоко – 0,5 мультистакана
• Дрожжи (сухие) – 5 г
• Соль – 0,5 чайной ложки
НАЧИНКА:
• Яйца (варёные) – 3-5 шт
• Лук зелёный – 200-250 г
• Соль – по вкусу
• Масло растительное
ТЕСТО.
Яйцо, молоко и воду смешать, добавить сахар и соль, перемешать. Аккуратно ввести муку и дрожжи, тщательно перемешать, вымесить тесто (не очень крутое).
Нагреть мультиварку (на режиме ПОДОГРЕВ), выключить. Выложить тесто в чашу, оставить на 15-20 мин.
Затем тесто раскатать в большой блин.
НАЧИНКА.
Яйца и лук измельчить. Добавить соль и немного масла, перемешать.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто так, чтобы оно заворачивалось на края чаши, выложить начинку, завернуть края теста. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 65 мин.
Готовить до окончания режима.
Готовность пирога проверить специальной деревянной палочкой или зубочисткой.
