800 мл молока жирностью 1,5-2,5 %
Активия натуральная- 1 шт ( 150 гр)
Ванилин
Сахар- 3 столовые ложки
Земляника и черника- 100 гр
Малина- 100 гр
Венчиком смешать молоко, сахар, ванилин и активию. Все должно быть одной температуры.
Блендером пробить землянику и чернику и отдельно пробить малину.
Смешать одну часть заготовки с малиной, другую с черникой и земляникой.
Разлить по стаканчикам и отправить в мультиварку на 8 часов, залив водой до крышек.
Готовый йогурт убрать в холодильник на 2-3 часа.
