Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт. (можно и больше, по желанию)
Яйца — 4 шт
Сахар — 200 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых до состояния пышной массы. Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится пирог. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и корицу и замесите тесто по консистенции как густая сметана. Яблоки очистить от кожуры и косточек, нарезать некрупными кубиками, добавить в тесто и хорошо перемешать. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите тесто. Готовить на режиме Выпечка 60 минут. После сигнала оставить пирог на поддержании тепла на 10 минут.
