Ингредиенты:
картофель 4 штуки
молоко 200 миллилитров
сливки 100 миллилитров
чеснок 5 зубчиков
тимьян
соль
сыр
Приготовление:
1. Очищаем картофель. Нарезаем кружочками. Отправляем в горячее молоко. Солим и варим на медленном огне, постоянно помешивая.
2. Когда картофель почти готов, добавляем сливки 33% и чеснок. Постепенно выпариваем до состояния густого соуса. Добавляем тимьян и натертый сыр.
3. Смазываем маслом форму. Выкладываем картофель. Запекаем при температуре 200 градусов 10 минут. Приятного аппетита! Блюдо для детей от трех лет.
