Ингредиенты:
Грудка куриная 8 штук
Сухари панировочные 150 г
Сыр пармезан тертый 150 г
Тимьян сушеный 11 чайных ложек
Базилик 11 чайных ложек
Орегано 1 чайная ложка
Чеснок сушеный молотый ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец красный молотый щепотка
Масло сливочное 100 г
Инструкция:
1. Нарезать куриные грудки продольно полосками шириной примерно 1,5-2 см.
2. Смешать панировочные сухари, пармезан, травы и специи.
3. Предварительно смоченные в растопленном сливочном масле кусочки курицы обвалять в смеси сухарей с травами и выложить в один слой на противень, слегка смазанный маслом.
4. Готовить курицу в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
5. Подавать с соусом маринара или медовой горчицей.
