Ингредиенты:
1 ст. манки, 1 ст. кефира, 3 яйца, полстакана сахара, ванилин на кончике ножа, разрыхлитель 1,5 ч. ложки, сливочное масло 2 ст. ложки, мука 2 ст. ложки.
Начинка: 2 йогурта, банан.
Приготовление:
Стакан манки залить стаканом кефира. Оставить на 30 мин. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить яичную массу к набухшей манке. Туда же муку, разрыхлитель. Растопить масло на подогреве в чаше мультиварки, добавить в нашу массу, перемешать. Выливаем в чашу, ставим режим выпечки 50 минут. По желанию можно перевернуть. Я переворачиваю и еще выпекаю 20 минут на другой стороне. Достаем, даем остыть. Можно есть и так и добавить любую начинку!!!
