Химичила сама) Так что вот:
1 стакан манной крупы заливаем 1 стаканом кефира.
Чайную ложку соды гасим кипятком и вливаем в манку с кефиром (даем настояться минут 15, чтобы разбухло).
В другой миске взбить 3 яйца и чуть меньше стакана сахара, добавить корицы и натертую на мелкой терке морковку!
Потом, через 15 минут всё смешать и выливаем смесь в смазанную маслом и присыпанную манкой мультиварку.
Режим "выпечка" на 45 минут.
Приятного аппетита!)