Тесто:
2 яйца
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
9 ст. ложек муки (без горки)
2 небольшие помидорки
Сыр
Ветчина
Корнишоны
Петрушка
Чеснок
Рецепт:
Майонез, сметану и яйцо кладем в миску и перемешиваем. Добавляем муку. Перемешиваем и выкладываем на смазанную сливочным маслом поверхность (мультиварка или сковорода — неважно). Если сковорода, то включаем самый маленький огонь и занимаемся начинкой. Если мультиварка, то режим «Выпечка» на 30 минут (на сковороде быстрее готовится, всего 15 мин.). Для соуса режем помидорку, тушим на сковородке пару минут, добавляем мелко порезанный чеснок. Смазываем тесто соусом и выкладываем начинку по вкусу. Обильно посыпаем тертым сыром и готовим (сколько написала выше)! Приятного аппетита!