Ингредиенты: тыква - 1 шт средняя или 2 маленькие (чтобы поместились на дно чаши), грибы - у меня были свежесобранные, можно и замороженные примерно грамм 200-300, луковица, ложка сметаны или сливок.
Приготовление: тыкву моем, срезаем крышечку, ложкой вычищаем семена, лук чистим, режем "помельче", грибы,если замороженные, то на сковородку и жарить до выпаривания воды, если свежие, то чистим, моем, режем и жарим, в процессе жарки грибов, когда уйдет вода, добавляем лук, жарим все до готовности. Далее берем подготовленную кастрюльку из тыквы и закладываем грибы с луком, сверху ложку сметаны или сливок. Тыкву помещаем в чашу мультиварки, предварительно застеленную бумагой для выпечки, включаем режим духовка или выпечка на 1 час 20 минут.
пы сы: соль, специи, зелень по вкусу, сметану или сливки можно перемешать с начинкой, можно сверху сыром посыпать тертым, но так, чтобы крышечка тыквенная закрылась.
