Ингредиенты:
-Кусок свежей семги — 300 Грамм
-Лук — 1 Штука
-Морковка — 150 Грамм
-Картошка — 500 Грамм
-Соль — По вкусу
-Вода — 2 Литра
Как приготовить "Суп из семги"
Нарезаем лук и натираем на крупной терке морковь.
Нарезанные овощи жарим на сковороде предварительно смазанной растительным маслом.
Теперь чистим картошку и нарезаем на кубики.
Добавим картошку в кастрюлю и заливаем водой. Когда вода закипит , добавляем обжаренные овощи.
Сейчас, освободим рыбу от костей и шкуры.
Как только картошка будет готова добавляем, туда рыбу и всё посолим.
Варим суп еще минут 10-15 минут и выключаем плиту. Оставим суп немного настояться.
Теперь посыпаем молотым перцем. Суп готов!
Приятного аппетита.
