Ингредиенты:
10 г Рисовая мука –
10 г Овсяная мука –
10 г Гречневая мука –
200 мл Молоко –
5 г Сливочное масло –
20 мл Сахарный сироп –
2 г Поваренная соль 25 %
50 г Ягоды (клубника и малина)
Способ приготовления:
В кастрюлю влить половину молока , добавить раствор поваренной соли, сахарный сироп и довести до кипения. В оставшемся молоке развести муку, влить смесь в кастрюлю и непрерывно помешивая довести до кипения, после чего остудить и прибавить к каше пюре из тщательно перетертых свежих ягод и сливочное масло.
