Ингредиенты:
-Картофель — 5 Штук
-Лук репчатый — 1 Штука
-Морковь — 1 Штука
-Говядина — 300 Грамм
-Масло растительное — По вкусу
-Соль и перец — По вкусу
Как приготовить:
Кладем в кастрюлю кусочки говядины, заливаем ее водой. Ставим кастрюлю на огонь.
Через 25 минут добавляем к мясу картофель, порезанный кубиками.
Очистите и натрите на крупной терке морковь, лук измельчите.
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Варите еще 10-15 минут.
Готовый суп следует настоять под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
