Ингредиенты:
• 300 г крупных фиников
• 10 г грецких орехов
• 3–4 ст. ложки густых сливок или сметаны
• 1 ч. л. сахара
• цедра, цукаты, орешки для украшения
Приготовление:
1. Финики разрезать вдоль с одной стороны, удалить косточки, а сами финики пропарить, чтобы они стали мягкими.
2. Грецкие орехи разделить на половинки или четвертинки и вложить в финики вместо косточек.
3. Сливки взбить с сахарной пудрой в пышную пену и шприцом заполнить этой смесью финики.
4. Готовый десерт украсить по вашему вкусу!
Приятного аппетита!