Очень вкусно и просто!
100-120 гр творога
100 гр слив. масла
0.5 чайной ложки разрыхлителя
1 яйцо
3-4 ст. ложки сахара
И примерно 200 гр муки.
Творог, яйцо и размягченное масло смешать, добавить разрыхлитель и муку. Замесить плотное тесто и оставить минут 20 отдохнуть в холодильник, затем достать, раскатать не толсто, вырезать формочками или стаканом. В разогретую мультиварку выложить печенье, выпекать по 10 минут с каждой стороны, режим выпечка.