Калорийность порции - 260 ккал (б/ж/у - 10.0/2.5/50.1)
Калорийность на 100 гр - 130 ккал (б/ж/у - 5.0/1.2/25.2)
Кускус - крупа, которая выручает, если совсем нет времени готовить обед. Его можно просто залить кипятком, оставить на 5 минут, а затем добавлять по вкусу овощные добавки. Отличная находка для вегетарианцев и тех, кто держит пост 👍
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
▫ кускус (крупа) - 50 гр
▫ кукуруза (можно консервированную) - 40 гр
▫ вяленые томаты - 15 гр
▫ оливковое масло - 1/2 ч.л.
▫ соль, перец, сушеная зелень (базилик, укроп и пр.) - по вкусу
📝 РЕЦЕПТ:
1) Кускус залить кипятком (в соотношении примерно 1:1,5), я беру на 50 гр 80-90 гр кипятка. Оставить на 5 минут.
2) Нарезать вяленые томаты, добавить их в кускус, добавить оливковое масло, кукурузу, соль, перец, прованские травы, перемешать. Дать постоять еще 2-3 минуты и подавать!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
