Ингредиенты:
Банан (очень крупный и спелый) 2 шт.
Овсяные хлопья 90 г
Яйцо куриное 1 шт.
Корица 1/2 ч. л.
Мед 1 ч. л.
Мед 1 ч. л.
Масло растительное по необходимости
Способ приготовления:
Выложить овсяные хлопья в блендер и измельчить.
Добавить кусочки банана, яйцо, корицу и мед. Взбить все до получения однородной консистенции.
Нагреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и, выкладывая ложкой приготовленное тесто, обжаривать панкейки с 2-х сторон до румяной корочки.