Ингредиенты:
Чечевица – 300 грамм
Картофель (или корень сельдерея) – 150 грамм
Лук -1 шт.
Паста томатная – 2-3 ст.л.
Вода – 1 литр
Масло сливочное – 70 грамм
Соль, розмарин, черный перец по вкусу
Приготовление:
1.Лук нарезать и слегка обжарить до золотистого цвета. Добавить соль, перец, розмарин, томатную пасту, чечевицу и перемешать. Потушить несколько минут все вместе, затем влить кипящую воду, довести суп до кипения, затем уменьшить огонь.
2. Через 10-15 минут добавить картофель (или корень сельдерея).
3. Варить на среднем огне до готовности картофеля.
Приятного аппетита!