Ингредиенты:
Авелук сушеный – 100 грамм
Грецкие орехи – 50 грамм
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Растительное масло
Соль, перец по вкусу
Гранат
Приготовление:
1. Вымочить авелук, затем отварить. Вылить воду.
2. Почистить чеснок, мелко порубить.
3. Грецкий орех измельчить.
4. Лук нарезать мелко, обжарить. Добавить грецкий орех, чеснок, поперчить, посолить и перемешать. Остудить.
5. Добавить к этой массе авелук и перемешать. Подать, украсив зернами граната.
Приятного аппетита!
