Ингредиенты:
Мякоть свинины – 1 кг
Лук – 3-4 шт.
Розмарин
Соль, перец черный и красный
Приготовление:
1. Мясо нарезать на одинаковые по размеру кусочки, посыпать нарезанным луком, розмарином, посолить и поперчить.
2. Оставить на несколько часов мариноваться.
3. Выложить мясо на противень, смазать маслом и запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
