ИНГРЕДИЕНТЫ:
грудки куриные 1 кг
лимон 1 шт.
крахмал 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
мука
соль
Куриное филе
Куриные грудки
Курица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать куриные грудки на средние куски, посыпать солью, положить соду. Сбрызнуть мясо соком лимона, добавить крахмал. Отставить минут на пятнадцать, обвалять все кусочки в муке. Жарить на растительном масле. Во время жарки мясо раздуется, карбонад из куриного филе станет сочным.Диетический карбонад из куриного филе
Диетический карбонад из куриного филе
0
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
грудки куриные 1 кг
лимон 1 шт.
крахмал 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
мука
соль
Куриное филе
Куриные грудки
Курица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать куриные грудки на средние куски, посыпать солью, положить соду. Сбрызнуть мясо соком лимона, добавить крахмал. Отставить минут на пятнадцать, обвалять все кусочки в муке. Жарить на растительном масле. Во время жарки мясо раздуется, карбонад из куриного филе станет сочным.