Делала по обычному рецепту:
1 ст. манки
1 ст. кефира.
Смешать и оставить на 20-30 мин.
Отдельно смешиваем
2 яйца + 1 ст. сахара + 0.5 ч.л. соды.
Вливать яйца с сахаром в нашу манку. Перемешать. Досыпать 1 ст. муки.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом дно и боковушки. Вылить тесто. Выпекать на режиме "Выпечка" 45 мин с одной стороны. Перевернуть на другую сторону и допекать еще мин 10-15. Если есть режим "Мультиповар" то на температуре 130° выпекать 25-30 мин с одной стороны, 5-10 мин.с другой. Украсить на свой вкус.
Приятного чаепития!!!
Крем: 1 ст молока, 0.5 ст. сахара, 2 ст.л. какао. Сначала перемешать сахар с какао и добавить тёплое молоко. Кипятить на маленьком огне, пока не начнёт густеть.