Калорийность на 100 гр - 112 ккал, Б/Ж/У - 4.8/7.4/6.4
Салат с авокадо – это не только оригинальный вкус, но и польза для здоровья. Авокадо славится высокой концентрацией полиненасыщенных жирных кислот, что делает его полезным для сердечно-сосудистой системы. Много в авокадо и клетчатки, улучшающей пищеварение и способствующей выводу токсинов. В этом салате нейтральный вкус спелого авокадо оттеняю томаты, которые сейчас в разгар лета особенно вкусные, а пикантную кислинку придают вяленые томаты!
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (2-3 порции):
✔ спелый авокадо (1 шт) - 100 гр
✔ вареные яйца - 2 шт
✔ томаты (1 большой или 2 небольших) - 200 гр
✔ вяленые томаты - 40 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ бальзамический красный уксус - 1 ст.л.
✔ базилик - несколько листиков
✔ приправа Итальянские травы
📝 РЕЦЕПТ:
✔ Сначала приготовим соус, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и измельченный базилик, можно слегка поперчить
✔ Авокадо чистим, нарезаем ломтиками
✔ Помидоры нарезаем ломтиками, выкладываем на тарелку, сбрызгиваем заправкой, далее выкладываем авокадо, яиц и кусочки вяленых томатов (без лишнего масла), посыпаем сушеными травами.
🥗 Приятного аппетита!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
