Найди\купи\попроси у соседей:
- Пшеничная мука 6 стаканов от мультиварки (объем стакана 160 мл)
- Дрожжи - 25 гр
- Жидкость: вода, ряженка всего 360 мл (в этом рецепте хлеба используется 200 мл воды и 160 мл теплой ряженки)
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 неполная ст.л
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
Как приготовить:
1. В теплой жидкости разводим дрожжи, добавляем сахар, соль, подсолнечное масло, муку и замешиваем тесто.
2. Замешанное тесто оставить на 20 минут.
3. Еще раз замесить тесто и оставить его подходить на час в теплом месте.
4. Поднявшееся тесто выпекать в режиме "Выпечка" 1 час на одной стороне и перевернуть для румяности на вторую сторону на 20 минут.
