Ингредиенты:
Молоко — 200 мл
Сливки от 33% — 150 мл
Шоколад темный — 200 г
Корица — 1 ч. л.
Гвоздика — 2–3 шт.
Бадьян — 1–2 шт.
Приготовление:
1. Шоколад поломайте на кусочки и залейте сливками. Поставьте греться, чтобы шоколад растаял.
2. В молоко добавьте специи и доведите до кипения. Дайте постоять минут 5. Ароматное молоко процедите.
3. Соедините растопленный шоколад и ароматное молоко. Перемешайте и хорошо прогрейте.
4. Разлейте по стаканам и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия