С детства все знают, что в оранжевой моркови содержится много бета-каротина, который синтезируется в витамин А. Этот витамин является сильнейшим антиоксидантом, источником молодости и долголетия, а также незаменимым помощником в борьбе за здоровое зрение. Сегодня готовим яркий смузи из моркови, который снабдит ваш организм витамином А!
Ингредиенты:
- 1 чашка очищенной и нарезанной моркови
- 1 чашка свежевыжатого апельсинового сока
- ½ ч.л. цедры апельсина
- ½ ч.л. измельченного имбиря
- ½ ч.л. кокосового масла
- Кубики льда – по желанию
Приготовление:
Можно приготовить смузи из сырой моркови, просто взбив ее в блендере с другими ингредиентами. Но чтобы напиток получился нежным и кремовым, запеките морковь в духовке или отварите в небольшом количестве воды в течение 15 минут, а затем полностью остудите ее.
Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до кремового состояния.
Приятного аппетита!
