Арина Китанова)
В 500 мл теплого молока или теплой воды, добавляем 1 ст. л. сахара без горки и 1 ч. л соли без горки, высыпаем дрожжи, все тщательно перемешиваем, добавляем постепенно муку около 900 гр., в конце добавляем 2-3 ложки подсолн. масла. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место примерно на 1 час.
Чашу смазываем маслом до краев. Тесто перекладываем в чашу и переворачиваем тесто. Ставим мультю 35-40 градусов на 40 мин. Далее выпечка 1 час, переворачиваем и ставим еще 30.
Готовый хлеб положите на тарелку и накройте полотенцем до полного остывания.
