Ингредиенты:
Мороженое сливочное или пломбир — 300 г
Молоко — 300 мл
Кофе — 150 мл
Сироп шиповника — 30 мл
Корица — по вкусу
Приготовление:
1. Сварите очень крепкий кофе и остудите его. Можно приготовить растворимый кофе или воспользоваться кофейным напитком без кофеина.
2. В блендер выложите мороженное, влейте холодный кофе и охлажденное молоко. Добавьте сироп шиповника или любой другой по вкусу.
3. Короткими импульсами пробейте смесь до однородности. Затем взбейте коктейль на максимальной скорости.
4. Сразу же разливайте коктейль по охлажденным бокалам и подавайте, присыпав сверху корицей.
Приятного аппетита!
Автор: Оксана Горшкова
