Ингредиенты:
Рыба — 1 шт.
Помидор крупный — 1 шт.
Лимон — ½ шт.
Чеснок — 2 зубчика
Оливки — по вкусу
Оливковое масло — 2–3 ст. л.
Прованские травы — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу чистим, потрошим, солим и перчим по вкусу.
2. Нарезаем помидор, лимон, чеснок и выкладываем всё это в форму для запекания.
3. Сверху выкладываем рыбу, оливки, поливаем оливковым маслом, посыпаем прованскими травами и отправляем в духовку на 30 минут.
4. Подаём с бокалом вина.
Приятного аппетита!
Автор: lena_otvo (instagram)
