ИНГРЕДИЕНТЫ:
- грецкий орех,
- чернослив,
- финики,
- кокосовая стружка.
ПРИГОТОЛЕНИЕ:
1. Залить кипятком чернослив и финики ( раздельно), промыть.
2. Грецкий орех и чернослив перемолоть в блендере, перемешать.
3. Финики нарезать на-небольшие кусочки.
4. Выложить массу грецкий орех + чернослив на пищевую плёнку ровным слоем в форме прямоугольника ( лучше это делать мокрыми руками). В серединку продольно насыпать кокосовую стружку и выложить финики. Закатать в ролл, чтобы начинка была точно посередине.
5. Посыпать кокосовой стружкой, убрать в холодильник часа на 2-3, нарезать острым ножом на кусочки.
При заворачивании можно использовать циновку, как при приготовлении суши ( роллов =), но под плёнкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!