Автор: Ellenas Kitchen
Для теста:
Сливочное масло - 200г
Желтки - 6
Сахар - 270 г
Сметана - 1.5 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 330 г
Для крема:
Сметана - 400 г
Сливки 33% - 400 г
Сахарная пудра - 80 г
Крем для выравнивания:
Сливочный сыр - 400г
Сливочное масло - 140г
Сахарная пудра - 100г