Очень вкусная творожная запеканочка с нежным вкусом. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Творог - 500 г
Яйца - 5 шт
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 100 г
Манка - 50 г
Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара)
Соль – щепотка
*Для украшения:
киви - 3 шт
желе для торта - 1 пакетик
Приготовление:
*Масло взбить миксером на максимальной скорости до гладкой, пышной массы, поочередно добавляя в него сахар, ваниль.
*Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца.
*Уменьшить скорость миксера до средней, небольшими порциями ввести творог и манную крупу.
*Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в нее творожную массу. *Режим "ВЫПЕЧКА" 50 минут.
*После сигнала крышку МВ сразу не открывать, а дать постоять минут 5-10, для того чтобы запеканка не осела.
*Затем запеканку аккуратно выложить на блюдо, дать остыть.
*Киви нарезать на диски. Уложить на запеканку. Содержимое пакетика "Желе для торта" приготовить согласно инструкции и в горячем виде залить им киви.
*Минут через 5-10 заливка застынет, и запеканка будет готова к употреблению.
Приятного аппетита!
