Ингредиенты:
• Рыба (белая) – 800-900 г
• Помидоры – 4-5 шт
• Лук репчатый – 2-3 шт
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. лавровый лист и чёрный перец)– по вкусу
Рыбу почистить, выпотрошить, нарезать на порционные куски.
С помидор снять кожицу (предварительно ошпарив кипятком), натереть на крупной тёрке.
Лук измельчить.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 5-7 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить помидоры, соль и специи. Перемешать. Сверху выложить рыбу. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30-40 мин.
Готовить до окончания режима.
Подавать с измельчённой свежей зеленью.