Ингредиенты:
• Свинина (филе) – 400 г
• Перец болгарский – 150 г
• Лук репчатый – 100 г
• Морковь – 200 г
• Фасоль стручковая – 200 г
• Помидоры – 100 г
• Вода – 250 мл
• Соль, специи – по вкусу
Свинину промыть, нарезать кубиками (примерно 2 см).
Перец и помидоры нарезать кубиками (примерно 1 см).
Лук нарезать кубиками (примерно 0,5 см).
Морковь нарезать тонкими брусочками.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить мясо. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Открыть крышку, добавить лук. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Открыть крышку, добавить перец, морковь, фасоль, помидоры, воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50 мин.
Готовить до окончания режима.
Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.
