Ингредиенты:
Тыква — 450 г
Лук репчатый — 80 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Паприка молотая — 0,5 ч. л.
Прованские травы сушеные — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Почистите тыкву и нарежьте ее крупными кусочками.
2. Почистите лук и нарежьте полукольцами.
3. Налейте на сковороду немного масла и пассеруйте лук до мягкости.
4. Добавьте тыкву и жарьте на медленном огне 20–25 минут, пока тыква не станет мягкой. Влейте еще немного масла.
5. Добавьте в блюдо специи и соль, перемешайте и жарьте все вместе еще 5 минут. Готовую тыкву сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Автор: Isaenko777
