Калорийность вафель на 100 гр - 134 ккал (б/ж/у - 11.4/2.0/23.3)
Калорийность 1 порции вафель (2 шт) - 307 ккал (б/ж/у - 26.2/4.6/53.5)
Идеальный завтрак или полезный перекус! Вкусно, полезно и очень просто!!!
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 вафель):
✔ творог мягкий 0% - 200 гр
✔ сыр низкой жирности - 150 гр
✔ кефир 1% - 200 гр
✔ яичный белок - 4 шт (120 гр)
✔ мука рисовая - 250 гр
✔ разрыхлитель - 1/3 ч.л.
✔ соль и специи - по вкусу (можно добавить сушеный чеснок и прованские травы)
📝 РЕЦЕПТ:
✔ В творог добавьте 4 яичных белка, кефир и рисовую муку, разрыхлитель, взбивать до однородности. В тесто ввести тертый на мелкой терке сыр, соль и специи, перемешать.
✔ Разогреть мультипекарь, использовать насадку для венских вафель. Выложить 230 гр теста, разровнять ложкой, закрыть, выпекать около 8-10 минут каждую партию (2 вафли -1 порция). У нас выйдет 4 партии по 8 вафель.
Вафли можно есть как самостоятельное блюдо на завтрак, делать из них сендвичи, используя вместо хлеба!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet